| Variedades de Uvas | Petite Syrah e uma mistura vintage de outras variedades. |
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| Engarrafado | Abril 2021 |
| Álcool | 14,1% Vol |
| Enólogos | Christopher Price |
| Região | Lisboa – Óbidos |
Vinhos TintosCortém Selection
Cortém Selection
2017
| Ouro | International Organic Award 2022 |  |
€10,00
Em stock
Vinhos feitos com um estilo único e clássico
ESPECIFICAÇÕESNotas de Degustação
Um blend característico de Cortém, com taninos fortes e sabores únicos. Muito agradável com queijos fortes e pratos de carne.
ESPECIFICAÇÕESVinificação
Colheita manual, desengace e fermentação durante 3 a 4 semanas em cubas de 1000L com prensa manual todos os dias. Quando a fermentação está completa, é prensada usando uma prensa de vinho manual tradicional. Envelhecido em tanques de aço inoxidável. Nenhum carvalho ou aditivos foram usados, com níveis muito baixos de sulfito.
