Variedades de Uvas | Merlot e Cabernet Sauvignon |
---|---|
Engarrafado | Julho 2020, 2.666 garrafas |
Álcool | 14,8% Vol |
Enólogos | Christopher Price |
Região | Lisboa – Óbidos |
Cortém Merlot /Cabernet Sauvignon 2017
88 pontos | International Organic Wine Award 2021 | ![]() |
Uma mistura clássica ao estilo Bordeaux, com um ano de idade com uma qualidade acima da média, apresenta um sabor típico de Merlot com a elegância de Cabernet Sauvignon.
Dedicados à procura de vinhos excepcionais

ESPECIFICAÇÕESNotas de Degustação
Uma mistura clássica ao estilo Bordeaux, com um ano de idade com uma qualidade acima da média, apresenta um sabor típico de Merlot com a elegância de Cabernet Sauvignon. Está pronto para ser consumido, mas vai melhorar ao longo dos anos, ideal para comprar algumas garrafas e ficar “esquecido” na adega. Combina muito bem com pratos de peixe assados no forno e pratos de carne bem temperados.
ESPECIFICAÇÕESVinificação
Colhidas à mão, desengaçadas e fermentado com a pele das uvas, durante 3-4 semanas em toneis de 1000L, prensadas à mão e posteriormente com pressão mecânica. Envelhecimento em tanques de aço inoxidável durante 3 anos. Sem aditivos e sem filtração.
