Cortém Cabernet Sauvignon 2017

20,00

Em stock

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon

Engarrafado

2021

Álcool

15% Vol.

Enólogos

Christopher Price

Região

Lisboa – Óbidos

Dedicados à procura de vinhos excepcionais
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ESPECIFICAÇÕESNotas de Degustação

Uma mistura clássica de estilo Bordeaux com a elegância do Cabernet Sauvignon. Está pronto para ser consumido, mas vai melhorando com o passar dos anos, ideal para comprar algumas garrafas e ficar “esquecido” na adega. Acompanha bem pratos de peixe no forno e pratos de carne bem condimentados.

ESPECIFICAÇÕESVinificação

Colheita manual, desengace e fermentação durante 3 a 4 semanas em cubas de 1000L com prensa manual todos os dias. Quando a fermentação está completa, é prensada usando uma prensa de vinho manual tradicional. Envelhecido em tanques de aço inoxidável. Nenhum carvalho ou aditivos foram usados, com níveis muito baixos de sulfito.

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